氨基酸分析仪

  氨基酸分析仪 : 对 各种氨基酸进行定性定量分析的一种快速自动专用分析仪器。具有样品用量少,检测灵敏度高,分析速度快等优点。主要有日本日立、美国贝克曼、瑞典LKB等公司产品。
原理
样品液由自动进样器或手动进样,注入装填了强酸型阳离子交换树脂的层析柱,离子交换树脂对进入柱的各种氨基酸进行交换吸附。然后,用不同pH值和离子强度的缓冲液进行洗脱。因各种氨基酸的等电点、极性和分子量不同,就按一定的顺序洗脱下来,达到分离的目的。最后,含有氨基酸的缓冲液与茚三酮缓冲液进行显色反应并流经光度计比色检测,检测结果经过微处理机进行数据处理,打印出各种氨基酸的名称,出峰时间、峰面积、校正因子以及浓度和含量。以上一系列过程由程序控制系统按人为的设定自动进行。
装置
柱层析系统是整个仪器的心脏,由离子交换层析柱、洗脱缓冲液、泵、电磁阀或柱恒温水浴组成;显色系统由茚三酮缓冲液、泵、电磁阀、反应圈和反应水浴组成;检测系统由多波长光度计、流动比色槽和记录仪组成;程序控制和数据处理系统由微型计算机、数据处理机、操作键盘和打印机组成(见图)。


氨基酸自动分析仪原理B1,B2,B3,B4,B5为各种缓冲液R1,R2,R3为各种反应液


最近,先进的氨基酸分析仪进一步改进,为了克服配好的茚三酮缓冲液不能久置的缺点,将茚三酮和缓冲液分开存放,用两只输液泵在进行显色反应之前进行混合。另外,将原来的反应水浴改为石墨固体加温,反应温度提高到130℃左右,使分析时间更加缩短,每个样品的氨基酸全分析仅为30分钟。荧光检测也在氨基酸分析仪中被采用,使得检测灵敏度大大提高,已经达到微微克水平。
氨基酸分析仪采用钠离子缓冲液作为洗脱液时,可以进行蛋白质水解液和游离氨基酸的分析。如换用锂离子洗脱液可以进行生理体液的分析,它除了分析一般氨基酸以外,还可以分析稀用氨基酸和一些氨基酸的衍生物。
应用
氨基酸分析仪广泛地应用于农产品品质分析;饲料营养分析;食品、药物分析;在生物化学领域,用于动物、植物的氨基酸代谢研究;在医学上,用于临床诊断。在其他方面,如微生物发酵工业、石油勘探、地质考察乃至在生物研究上都有相当的应用价值。

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