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黑枸杞真假辨别方法,纯干货分享!!!

2018-12-24 11:58:33黑枸杞真假辨别方法516人已围观

简介下面我们来通过以下3个维度来准确的教大家如何辨别野生黑枸杞与种植黑枸杞:一、 口感(直接咀嚼/泡水均可)1、 纯野生:无酸涩苦味,口感纯正甘甜,浓浓的杞香,花青素含量爆表,

下面我们来通过以下3个维度来准确的教大家如何辨别野生黑枸杞与种植黑枸杞:

一、    口感(直接咀嚼/泡水均可)

1、      纯野生:无酸涩苦味,口感纯正甘甜,浓浓的杞香,花青素含量爆表,素有“花青素之王”美称。

2、      半野生:略带轻微的酸涩味,口感微甜,花青素含量适中

3、      纯种植:酸涩苦味严重,无甜味,口感差,花青素含量较少

二、    冲泡次数及时长

  纯野生:5泡以上,可冲泡时间长,一般1天左右

  半野生:3泡以上,可冲泡时间适较长,一般6小时左右

  纯种植:3泡以内,可冲泡时间短,一般3小时左右

三、    外形

  纯野生:野生黑枸杞天生天养,果粒大小适中,颗粒饱满,果柄是灰白色的!

  半野生:只是人工干预除草和补苗,不施肥、不打药、不催熟,果粒大小适中,颗粒较为饱满,果柄也是灰白色

  纯种植:受施肥、打药、催熟的影响,果粒大,颗粒干瘪和空的较多,果柄是枯黄色!

 

小结:

纯野生:果粒大小适中,颗粒饱满,果柄灰白色,口感纯正甘甜无酸涩苦味,冲泡次数5泡以上

半野生:果粒大小适中,颗粒较为饱满,果柄灰白色,口感微甜,略带轻微的酸涩味,冲泡次数5泡以上

纯种植:果粒大,颗粒干瘪发空,果柄枯黄色,口感酸涩苦,冲泡次数5泡以内

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在中国这片神奇的大地上,青海诺木洪是野生黑枸杞的核心产地,产地纯正,品质优良。而新疆甘肃等地的黑枸杞品质整体较差,当然价格也会便宜很多,不过小编不建议选择其他产区的黑枸杞。既然是养生,以原生态无污染天然绿色品质优良为宜,优选:诺木洪野生黑枸杞,次选:诺木洪半野生的果子(半野生虽然没有纯野生那么好,但也不差,品质适中,还是可以选择的),拒绝种植果(无论是哪里的种植果)。


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