黑枸杞真假辨别方法，纯干货分享！！！

下面我们来通过以下3个维度来准确的教大家如何辨别野生黑枸杞与种植黑枸杞：

一、    口感（直接咀嚼/泡水均可）

1、      纯野生：无酸涩苦味，口感纯正甘甜，浓浓的杞香，花青素含量爆表，素有“花青素之王”美称。

2、      半野生：略带轻微的酸涩味，口感微甜，花青素含量适中

3、      纯种植：酸涩苦味严重，无甜味，口感差，花青素含量较少

二、    冲泡次数及时长

①  纯野生：5泡以上，可冲泡时间长，一般1天左右

②  半野生：3泡以上，可冲泡时间适较长，一般6小时左右

③  纯种植：3泡以内，可冲泡时间短，一般3小时左右

三、    外形

①  纯野生：野生黑枸杞天生天养，果粒大小适中，颗粒饱满，果柄是灰白色的！

②  半野生：只是人工干预除草和补苗，不施肥、不打药、不催熟，果粒大小适中，颗粒较为饱满，果柄也是灰白色

③  纯种植：受施肥、打药、催熟的影响，果粒大，颗粒干瘪和空的较多，果柄是枯黄色！

 

小结：

纯野生：果粒大小适中，颗粒饱满，果柄灰白色，口感纯正甘甜，无酸涩苦味，冲泡次数5泡以上

半野生：果粒大小适中，颗粒较为饱满，果柄灰白色，口感微甜，略带轻微的酸涩味，冲泡次数5泡以上

纯种植：果粒大，颗粒干瘪发空，果柄枯黄色，口感酸涩苦，冲泡次数5泡以内

在中国这片神奇的大地上，青海诺木洪是野生黑枸杞的核心产地，产地纯正，品质优良。而新疆甘肃等地的黑枸杞品质整体较差，当然价格也会便宜很多，不过小编不建议选择其他产区的黑枸杞。既然是养生，以原生态无污染天然绿色品质优良为宜，优选：诺木洪野生黑枸杞，次选：诺木洪半野生的果子（半野生虽然没有纯野生那么好，但也不差，品质适中，还是可以选择的），拒绝种植果（无论是哪里的种植果）。

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