黑枸杞是凉性的吗


对于黑枸杞来说,相信很多人并不陌生,但是有人在使用黑枸杞之后发现自己会有一点上火,加上每个人的体质不一样,使用完之后,不仅不会上火,而且还会出现其他的反应。所以就引发了众人的提问,黑枸杞属于良性的食物还是热性的食物呢?我们今天就来给大家解决这个疑问。


黑枸杞是凉性的吗


黑枸杞属热性食物,当我们食用黑枸杞后。会对我们身体有着很好的温暖的作用。但是,有的人在食用黑枸杞以后,会有上火的现象,是因为黑枸杞本身就属于热性食物,当食用过多以后,就会产生上火的现象。    所以说黑枸杞一般比较适合在冬天使用。比较适合一些手脚冰冷的女性来食用,黑枸杞本来属于热性的,冬天怕冷的女性也是可以长期食用黑枸杞来改善的。    吃黑枸杞会上火吗  黑枸杞虽然属于平性食材,但是性偏温,有比较强的温热身体的作用,食用过多的话,可能会出现流鼻血等上火症状。    

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哪里产黑枸杞


黑枸杞在我国的青海、甘肃、宁夏、新疆、内蒙等地都有,但各地由于地理环境、气候等的差异,黑枸杞的品质也有很大差异。   产于青海柴达木盆地诺木洪野生黑枸杞是被公认的品质最好黑枸杞。    黑枸杞的主要产地诺木洪,位于昆仑山南麓,地广人稀,大多数土地尚未有人类活动的迹象,海拔高、植被稀少,生态资源薄弱,年平均降雨量极低,昼夜温差极大、生长周期漫长、虫害少,土壤成分为绝无仅有的盐化沙地。野生黑 枸杞是大自然赐予诺木洪地区的生态保护墙,可以有效防止土地的 盐碱化、沙化。在这里生长的野生黑枸杞,果实饱满、颗粒均匀、富含原花青素和有机锗,成为不可多得的黑色健康食品。    黑枸杞迄今为止发现OPC量最高的野生果实,是蓝莓的11.2倍。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”;黑果枸杞会比一般红色枸杞更珍贵更有药用价值。黑枸杞中的钙、铁、尼克酸含量分别为红枸杞的2.3、4.6、16.7倍。黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素。当然这些数据是以青海诺木烘黑枸杞为实验对象测得的数据。   至于新疆等地的黑枸杞营养物质含量可能要比诺木洪野生黑枸杞的营养含量要低一点,但保健养生功效还是丰富。

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黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法


  黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后再饮用效果更好)。  成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。  黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。  注意黑枸杞的保存方式:防潮防异味、低温冷藏。  适宜人群最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。  另外,需要注意,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。  1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。  2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。  3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。


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