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黑枸杞怎么吃

2019-09-30 23:57:45黑枸杞知识百科49人已围观

简介我们都只道,当今社会人人都因为工作繁忙以及不注意身体导致了预支身体的健康,我们年纪轻轻就开始变得憔悴,就连上班也是无精打采,因为上班也没有时间去健身锻炼做运动,那么怎么办


我们都只道,当今社会人人都因为工作繁忙以及不注意身体导致了预支身体的健康,我们年纪轻轻就开始变得憔悴,就连上班也是无精打采,因为上班也没有时间去健身锻炼做运动,那么怎么办呢?怎么去选择最简单的方法进补呢?我们可以选择黑枸杞,黑枸杞是一种药用价值非常高的药材,被大家称为软黄金,他的食用方法也特别多,我们今天就来跟大家讲讲黑枸杞怎么吃。


黑枸杞怎么吃


黑枸杞的营养价值 黑枸杞的黑色是花青素,是非常好的营养素对视力健康有很好的保护功效,除此之外花青素对身体抗衰老有着非常大的帮助;一般来说黑枸杞都是污染比较少的产地出产的,这时候建议大家选择的时候尽量选择绿色产地的黑枸杞,因为受到的污染可能更小,食疗价值更高。   黑枸杞比红枸杞更有营养,其富含的花青素是红枸杞所没有的。黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力,对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。 纯天然野生的黑枸杞,非常珍贵稀少,被称为“软黄金”,有滋补肝肾,美容养颜、明目养神等功效,还能增强免疫力、延缓衰老、改善血液循环!然后很多人买后经常会疑问怎么吃,下面就让我来告诉你黑枸杞的正确吃法!  黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法: 黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

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泡水 成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用10-15粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒,其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样,青海的野生黑果枸杞最大,品质最好)! 黑枸杞泡水颜色会因水质的PH值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。 注意:泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。水温过高会破坏花青素,就失去其营养价值了!   干吃 2克左右的黑枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;可以放在嘴中嚼着吃,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 泡酒 黑枸杞酒的泡制方法:将黑枸杞浸入酒中,封固,7天后即可饮用。 每次饮1小杯,每日1-2次。

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黑枸杞的营养价值


  黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC 3690mg/100g;蓝莓含OPC 330~3380mg/100g)。  黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法:  黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后再饮用效果更好)。  成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。  黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。  


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