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黑枸杞有几种

2019-09-29 13:07:42黑枸杞的正确吃法388人已围观

简介黑枸杞目前在我们生活中的出现次数可能还不多,大家对黑枸杞的认知也非常少,那么黑枸杞是什么呢?简单跟大家说说,黑枸杞是一种被称为软黄金的药材,那么既然价格上比较贵,肯定会物有


黑枸杞目前在我们生活中的出现次数可能还不多,大家对黑枸杞的认知也非常少,那么黑枸杞是什么呢?简单跟大家说说,黑枸杞是一种被称为软黄金的药材,那么既然价格上比较贵,肯定会物有所值吧,答案是当然的。但是很多人对黑枸杞认知比较少,目前市面枸杞大多为红色居多,那么我们今天说说黑枸杞有几种。


黑枸杞有几种


黑枸杞一般是按照等级划分的, 如果说划分种类那就是青海柴达木地区及柴达木以外地区 要说青海柴达木地区黑枸杞价格及种类,那当属青海格尔木的黑枸杞最.好, 这是因为格尔木的日照时间,土壤盐化比例在柴达木是绝无仅有的。


黑枸杞的营养价值


  黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC 3690mg/100g;蓝莓含OPC 330~3380mg/100g)。

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 黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法:  黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后再饮用效果更好)。  成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。  黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。  


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