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黑枸杞有什么用

2019-09-27 22:43:40黑枸杞知识百科162人已围观

简介黑枸杞现在已经慢慢成为人们进补的一种选择了,接触过黑枸杞的人,会对黑枸杞又爱又恨,因为黑枸杞有着很好的功效,也拥有着很高的价格,但是很多没接触过黑枸杞的人会一脸懵逼,啥?还有


黑枸杞现在已经慢慢成为人们进补的一种选择了,接触过黑枸杞的人,会对黑枸杞又爱又恨,因为黑枸杞有着很好的功效,也拥有着很高的价格,但是很多没接触过黑枸杞的人会一脸懵逼,啥?还有黑色的枸杞吗?那么黑色的枸杞有什么用呢?真的有好的药效就有昂贵的价格吗?正所谓物以稀为贵,真的稀少的东西就好吗?今天就给大家揭秘,今天我们就来跟大家讲讲。


黑枸杞有什么用


1、美容养颜  黑枸杞含有大量的花青素,而花青素是最天然的抗氧化剂。人体之所以衰老,是因为生命活动的基本单位,细胞被氧化受伤而分裂越来越慢,生理功能不断下降继而老化。花青素能有效增强细胞的抗氧化作用,清除体内自由基,保护细胞不被自由基氧化受伤,从而让皮肤保持水润,延缓衰老的作用。

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女性朋友吃黑枸杞,还能减轻紫外线对皮肤的伤害。   2、补血安神  研究发现,花青素能穿透我们人体的血脑屏障,这样一来可以保护脑神经细胞,避免受到氧化损害,还能避免有害物质聚集在脑神经,保护脑组织。枸杞还含有很多人体有益的微量元素,氨基酸,矿物质,维生素等营养物质,能补血,抗疲劳,保护心血管系统。   3、补肾益精  黑枸杞含有花青素,许多氨基酸,蛋白质,有机酸,矿物质,微量元素,生物碱,维生素等,经常吃黑枸杞,补肾的功效远比红枸杞强,对肾虚有很好的改善作用。经常吃黑枸杞,还能提高人体的免疫力,面对抗辐射也有一定的作用。黑枸杞特别适合心血管疾病,肾功能不全,体质虚弱的人食用。

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黑枸杞真假识别方法


    1、从外观辨别真假    黑枸杞是多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,浆果紫黑色,球状,有时顶端稍凹陷,直径4—9毫米。95%以上的黑枸杞都带柄,果实内含5-8粒果籽,其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗红色,没有果柄,果实成熟果柄自动脱落,独核,用手捏很硬。蓝莓果呈紫黑色,没有果柄,无核。    再者观察果柄,青海黑枸杞果蒂是灰白色,如大量果柄发蓝,肯定是染色的。    2、从冲泡颜色辨别真假    黑枸杞泡水的颜色很浓,泡在自来水(酸性水质)中显蓝色,在矿泉水(碱性水质)中显紫色;含糖量低,水微甜。白刺果泡水颜色很淡,含糖量较高,口感偏甜。蓝莓果泡水后颜色较淡,含糖量较高,味较甜。    正宗的黑枸杞放入自来水中,蓝色如丝线一样出现。染色的果实,只要一放入水中,就有大片蓝色出现。如遇染色黑枸杞,冲泡一般只有一种颜色,不会在不同条件下具备不同颜色。    3、从产地辨别优劣    最好的野生黑枸杞产自青海,因为青海产的黑枸杞中花青素含量达到四点多,比新疆、甘肃等地的黑枸杞都高,产地不同,价格不同。真正的黑枸杞尤其是野外生长的,资源珍贵,产量有限,一斤起码要两千元左右。而其它假冒黑枸杞的果实,一斤往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞,大家就要提高警觉,没准就是个假冒品。

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   黑枸杞具有超高的保健营养价值,近两年在市场上很受追捧,价格也直线飙升。部分不法商贩在利益的驱逐下,见利忘义,以次充好,以假充真。广大消费者在购买时一定要擦亮双眼,记牢黑枸杞真假辨别方法,确保可以买到真的黑枸杞。    4、从售价辨别真假    俗话说一分价钱一分货,这话搁在黑枸杞身上也是靠谱的,真正的黑枸杞尤其是野外生长的,资源珍贵,产量有限,一千克至少一千元以上。而用其它假冒果实,一千克往往不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞,大家就要提高警觉。    如何购买正宗青海黑枸杞?    其实黑枸杞可以直接去藏颐堂黑枸杞官网上购买,因为藏颐堂黑枸杞直接对接到青海等地农户,所以市场价格相对实体店的便宜很多。一般会比实体店便宜500-1000元以上。但是需要告诉大家的是,在购买黑枸杞的时候千万要注意看准相关的介绍信息,比如说产地等信息。因为黑枸杞虽然多,但是其实在购买黑枸杞确实是很难保证品质的,所以选购黑枸杞的时候一定要选择正规可信赖的品牌购买。最好在第一次购买的时候先少量购买试用装,等确定品质在大量购。


Tags: 黑枸杞的功效与作用  

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