黑枸杞的功效和吃法 怎么吃最好


现在的人都讲究着养生,无休止的工作以及睡眠不足导致了我们的身体出现问题,慢慢的被掏空,很多人都开始了学会养生,但是工作剥夺了大部分的时间,我们没时间去健身锻炼,那么最简单的也就是用水瓶泡点东西去公司,那么最常见的用黑枸杞泡水,黑枸杞的真的有那么效果好吗?除了泡水还能干嘛呢?我们今天就来跟大家说说。


黑枸杞的功效和吃法


黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC 3690mg/100g;蓝莓含OPC 330~3380mg/100g)。黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后再饮用效果更好)。  成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。  黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

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黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法


  黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后再饮用效果更好)。  成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。  黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。  注意黑枸杞的保存方式:防潮防异味、低温冷藏。  适宜人群最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。  另外,需要注意,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。  1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。  2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。  3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

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什么是黑枸杞


黑果枸杞,别名:苏枸杞,俗称:黑枸杞。为中国西部特有的沙漠药用植物品种,产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止确定的天然原花青素含量最高的野生植物,经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量均高于红枸杞,营养价值也远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。  黑枸杞可以说是天然的补品,对女性来说是天然的化妆品,可以美白肌肤,抗氧化,延缓衰老,对男性也是很好的补品


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