黑枸杞有什么功效


黑枸杞大家可能有点陌生,我们平常见得大多数都是红色的枸杞,那么是黑色的枸杞好还是红色的枸杞好呢,黑色的枸杞有什么功效呢,为什么生活中的黑枸杞这么少见呢,黑枸杞的生长环境是比较恶劣的,我们也有句话说物以稀为贵,那么价格贵,功效好不好呢?我们今天就来跟大家讲讲黑枸杞的功效有哪些。


黑枸杞有什么功效


中药古籍  《维吾尔药志》记载,维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等,民间用作滋补强壮、明目及降压药。  《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典着作记载黑枸杞用于:治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显着。民间作滋补强壮,降压药用。  营养成分  野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”,野生的“蓝色妖姬”。  由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

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黑枸杞的价格


黑枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床中,为我国西部特有的沙漠药用植物品种,主产于我国青海东部,另外在新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发,黑果枸杞的生存空间愈来愈少,更是只有当地人跋山涉水,才能觅迹采摘。一天一人最多采摘鲜果5斤,即干果0.5斤。造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。物以稀为贵,黑枸杞价格在枸杞之上,但还是在人们能接受的价格范围之内。

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真假黑枸杞怎么分辨


第一点:  先说新鲜的黑枸杨,籽粒捏碎后,正宗黑枸杞里面有十颗左右的小籽,小籽的形状呈现果状;  假冒的白刺果里面是单核。也没胡黑枸杞那样浓重的蓝紫色。  第二点:  再说干的黑枸杨泡水后,随着花清素的释放,黑枸杞的颜色逐渐变淡,泡的时间长了,黑枸杞会变成蓝白的半透明色,  还有就是掰开黑枸杞会发现里面有10粒左右的小籽;  第三点:  特别值得注意的是,黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍,花青素使用自来水浸泡淡蓝色,纯净水呈紫色,但随着浸泡时间增长,区别会慢慢减少,瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色,染色是没办法做到的,这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。   以上就是黑枸杞真假辨别法的简单介绍,相信通过以上几点的简单介绍大家已经学会了如何辨别真假黑枸杞。因此在购买黑枸杞的时候一定要到正规商场、超市选购,尽量少去路边小摊购买,在购买的同时一定要牢记以上几点。


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